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  • 品酒文化

      萊恩格瑞丨氣候對葡萄酒有什么影響?

        氣候對葡萄酒的好壞有著直接的影響。每個葡萄酒年份的氣候都各不相同,好年份意味著好氣候,能夠產出優質的釀酒葡萄釀酒。較冷的氣候釀出的葡萄酒口感涼爽、酒體清淡;而較熱的氣候下出產的葡萄酒口感飽滿,酒體醇厚。    較冷的條件  在

      閱讀發布日期2020-08-07 13:41:26

      萊恩格瑞丨天然葡萄酒的存放方法

        葡萄酒是一種比較復雜的酒類,它在很多地方上跟其它酒類不一樣的,比如在存儲方面上就是不一樣的,那么,各位對于天然葡萄酒的存放方法是了解多少呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。    如果你將一瓶天然葡萄酒放置于陽光照得到的

      閱讀發布日期2020-08-07 13:40:40

      萊恩格瑞丨如何辨別劣質葡萄酒呢?

        葡萄酒的款式種類是有很多的,在市面上是琳瑯滿目的,但是這也是有著不少的假酒,那么如何辨別劣質葡萄酒呢?大家知道怎樣來去辨別嗎?下面就讓我們一起去詳細的了解一番吧?! ≡谶^去的幾年里,人們對葡萄酒制造過程有了更好的了解,因此,市面上偽劣產品的數量少

      閱讀發布日期2020-08-07 13:38:20

      萊恩格瑞丨葡萄酒與中菜搭配禁忌

        在中國人的飲食習慣中,葡萄酒基本上只配西餐,很少配中餐。中國的傳統餐酒通常是白酒之類的烈酒,但從口感的生理分析來看,烈酒不適合配餐,高酒精會使口感麻痹。在西方,烈酒是餐后飲料,而不是桌上飲料。那么,葡萄酒與中菜搭配有哪些禁忌呢?  怎么用葡萄酒來

      閱讀發布日期2020-08-07 13:37:31

      萊恩格瑞丨購買法國葡萄酒要注意什么

        越來越多的人喜歡喝葡萄酒,說到葡萄酒大家都可以想到法國葡萄酒。法國進口葡萄酒是現在中國內消費比較高的葡萄酒,而且大家對法國葡萄酒的印象都不錯。因為法國葡萄酒的種類是比較多的,所以在購買的時候也要有所注意的事情?! ?一)品牌  葡萄酒的品牌包括:

      閱讀發布日期2020-08-07 13:36:36

      萊恩格瑞丨釀酒師是如何影響葡萄酒的風格?

        很多人說,葡萄酒是種出來的,這話聽起來有道理,但是,現代社會釀酒離開釀酒師,這酒與古代兌著海水喝的古希臘葡萄酒有什么區別呢?,F代釀酒而言,釀酒師對葡萄酒有著決定性的影響??梢赃@么說,釀酒師決定葡萄酒品質,也最終決定葡萄酒的風格。 很多時候,釀酒師

      閱讀發布日期2020-08-07 13:35:56

      萊恩格瑞丨“珍藏”葡萄酒這個坑,90%的人都掉過

        許多酒的酒標上都有“珍藏”(reserve)這個詞,乍看之下很容易覺得這是一瓶與眾不同的好酒,但其實在法律上并沒有嚴格規定哪種酒才有資格標注“珍藏”這個詞?! ∷?,葡萄酒酒標上的“珍藏”不一定就是“珍藏”的意思,在很多時候它可以表示任何意思?!?/p>

      閱讀發布日期2020-08-07 13:34:35

      萊恩格瑞丨送禮選葡萄酒有哪些訣竅

        中國人過節都喜歡送禮,你送點給我,我送點給你,送禮可以拉近友情,還可以拉近領導之間的關系。禮物有很多種,但我們要選一些高大上的,又不能失去體面的禮物,比如葡萄酒。那么,送禮選葡萄酒有哪些訣竅?  1.葡萄酒專賣店  盡管你也可以從超市中買酒,但是

      閱讀發布日期2020-08-07 13:32:03

      萊恩格瑞丨葡萄酒中常見的香料味

        在葡萄酒品鑒中,我們經常能感受到香料的氣息,它們與花香、果香等香氣和風味一同構建了葡萄酒豐富而引人入勝的香氣圖譜。那么,葡萄酒中的香料味都來自哪里?哪些類型的香料味較為常見?隨本文一起了解?! ∫?、香料味來自哪里?  事實上,一些葡萄品種天生就帶

      閱讀發布日期2020-08-07 13:31:02
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